Lợi ích tuyệt vời từ rau mồng tơi
Tăng lượng sữa cho thai phụ
Nếu thai phụ nào gặp phải tình trạng ít sữa sau khi sinh thì có thể bổ sung rau mồng tơi vào thực đơn hàng ngày. Chúng có thể giúp thúc đẩy lượng sữa về bởi trong thành phần có chứa vitamin A3, B3, chất saponin, sắt rất tốt cho phụ nữ mang thai.
Thanh nhiệt, giải độc cơ thể
Rau mồng tơi có khả năng thanh nhiệt, giải độc cũng như cải thiện vấn đề táo bón rất tốt. Bạn hãy lấy một ít rau rửa sạch, giã nát, vắt lấy nước và pha thêm ít nước lọc rồi uống. Hay bạn có thể đem rau nấu thành canh dùng trong bữa cơm.
Giúp da tươi trẻ
Rau mồng tơi còn có khả năng dưỡng da, giúp khí huyết lưu thông, từ đó khiến da trở nên mịn màng, căng tràn sức sống hơn. Bởi chúng sở hữu khá nhiều vitamin và khoáng chất, nhất là vitamin A, C, sắt, canxi,… Đây đều là các yếu tố vi lượng cần thiết cho sức khỏe làn da.
Điều trị vết thương, giảm đau nhức xương
Nhờ có tính hàn nên nước cốt từ rau mồng tơi có khả năng chữa vết bỏng hữu hiệu. Không những thế, bạn còn có thể lấy rau mồng tơi hầm với chân giò ăn thường xuyên. Việc này có thể trị đau nhức xương khớp khá tốt.
Cải thiện chức năng sinh lý
Rau mồng tơi được đánh giá là có vị chua, tính hàn, có khả năng thanh nhiệt, giảm mệt mỏi và tăng cường sinh lý cho phái mạnh. Ngoài ra, chúng còn chứa nhiều khoáng chất như: Magie, canxi, sắt, kẽm, vitamin A, vitamin C,... rất cần thiết cho quá trình sản xuất tinh trùng ở nam giới.
Ngăn ngừa loãng xương
Nhờ hàm lượng canxi khá cao trong rau mồng tơi, chúng thực sự rất tốt cho xương, giúp xương và răng chắc khỏe cũng như phòng tránh loãng xương, nhất là ở người cao tuổi.